家常菜梅菜排骨2024-04-26 16:05:32 梅菜,排骨,梅菜排骨,菜排骨, 梅菜排骨的做法配料表
梅菜排骨的做法经验之谈STEP1、梅干菜100克,用温水浸泡几小时至变软,捞出洗净切碎,拌上1勺白糖、1勺油,搅拌均匀 STEP2、精排500克,洗净后放入凉水锅中,大火烧开煮熟后捞出,用温水冲洗去浮沫,控去多余水份后放入盆中,倒入1勺老抽拌匀上色 STEP3、葱末1勺、姜片5克、蒜末1勺、红腐乳1块、白糖1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、豆豉少许、盐少许,将红腐乳压碎,加上述调料调匀成调料汁 STEP4、炒锅中擦干,倒入半锅油,烧热后倒入精排,马上盖上锅盖,会听到油响的声音,不要打开,渐渐等声音小至无时打开锅盖,用漏勺翻动几下即可盛出沥去油 STEP5、准备蒸锅,将炸过的精排摆放在大碗中,倒入调料汁抹匀,盖上锅盖大火烧开后小火蒸40分钟,打开锅盖将梅菜放到排骨上,再盖上盖子蒸40分钟即可取出 STEP6、用筷子将碗内的汤汁篦出,直接将汁倒在炒锅中,大火烧沸;将装有梅菜排骨的大碗倒扣在盘中,将碗拿走。烧沸的汤汁添入少许水淀粉勾芡,浇在排骨上即可 |
适合女生吃的英式快速面包,补气血轻雪来袭,寒透帘幕,一夜无声秋已住。为谁飞去为谁来?梨花诗里觅归处。 且执温酒,等闲歌舞,世事几许堪悲处?多少前尘非刻骨,回首不见来时路! ----踏莎行初雪文文作于己丑冬初雪夜 终于下雪了,不知有多少人会与我一样,固执地认为只有从初雪那一天开始,冬天才算真的来了。做为地地道道的东北丫头,血液里自然流淌着爱雪的情愫,每年的初雪这天,都是快乐的日子。 姨的博客最近总是更新着她去南方的游记,图文并茂的,将咱的江南小情结也闹腾上来了。最近总寻思着这要是在梅园赏雪,将是何等美事?若生在古时,披一袭轻氅,烫一壶老酒
不需要冰淇淋机,Sandy姐教你做出一款蓝莓酸奶冰淇淋!你还可以加入自己爱吃的水果。轻雪来袭,寒透帘幕,一夜无声秋已住。为谁飞去为谁来?梨花诗里觅归处。 且执温酒,等闲歌舞,世事几许堪悲处?多少前尘非刻骨,回首不见来时路! ----踏莎行初雪文文作于己丑冬初雪夜 终于下雪了,不知有多少人会与我一样,固执地认为只有从初雪那一天开始,冬天才算真的来了。做为地地道道的东北丫头,血液里自然流淌着爱雪的情愫,每年的初雪这天,都是快乐的日子。 姨的博客最近总是更新着她去南方的游记,图文并茂的,将咱的江南小情结也闹腾上来了。最近总寻思着这要是在梅园赏雪,将是何等美事?若生在古时,披一袭轻氅,烫一壶老酒