 家常菜

泡菜鱼

2024-04-26 16:05:32 泡菜,菜鱼,泡菜鱼,

STEP1、泡菜洗一下，我觉得太咸了。

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STEP2、鱼头处理干净

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STEP3、将泡菜切碎

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STEP4、锅烧热下油，油要多点，把鱼头两面煎熟，乘出。

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STEP5、煎鱼的油不要倒掉直接放泡菜炒香，加水烧开煮成泡菜汤

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STEP6、放鱼头下去，将汤不断浇到上面，这样更入味！

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STEP7、开大火将汤汁烧浓，就可以装盘了，香喷喷的泡菜鱼出锅！

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