没有木鱼花的章鱼小丸子

配料

  • 材料 (在图中注解)

做法步骤

STEP1、半匙海鲜酱油,两匙蚝油,一匙糖搅拌均匀,放微波炉15秒,这是简易的照烧酱做法

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STEP2、章鱼洗好,切小块备用

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STEP3、我用的紫甘蓝,感觉更有营养!

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STEP4、低筋面粉加少许淀粉,盐,一个鸡蛋,水,搅拌成面糊状

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STEP5、小丸子锅,最小火,每个小坑都要放一点油,然后放一半面糊,接着放紫甘蓝、章鱼块,洋葱沫,最后在放一点面糊

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STEP6、全部放好,开始翻面,按先后顺序翻

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STEP7、全部做好,装盘,淋上照烧酱,沙拉酱,最后放海苔碎和木鱼花,我没有木鱼花就没放

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STEP8、这是做好的样子,看着很有食欲,也很漂亮哈

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