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酸笋闷鸭脚


2024-04-26 16:05:32 ,,,


酸笋闷鸭脚的做法配料表

  • 酸笋 (喜欢就好随意)
  • 鸭脚 (15个)
  • 酸辣椒 (2个)
  • 酸藠头 (4颗)
  • 紫苏 (喜欢就多放点)
  • 姜蒜 (少许)
  • 美人椒 (2个)

STEP1、因为是踩屎的 一定要洗干净 生粉洗了三次 可能我有洁癖吧

酸笋闷鸭脚

STEP2、备料 热锅先炒酸料 不放油 把水气炒出来 然后放油 姜 蒜 豆瓣酱煸香出红油 少许辣椒酱 生抽 醋 糖调味 下鸭脚 加水闷

酸笋闷鸭脚

STEP3、出锅前加入十分之一南乳 美人椒 紫苏 翻炒 噔噔噔 出锅啦 香喷喷

酸笋闷鸭脚


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