家常菜酸笋闷鸭脚酸笋闷鸭脚的做法配料表
STEP1、因为是踩屎的 一定要洗干净 生粉洗了三次 可能我有洁癖吧 STEP2、备料 热锅先炒酸料 不放油 把水气炒出来 然后放油 姜 蒜 豆瓣酱煸香出红油 少许辣椒酱 生抽 醋 糖调味 下鸭脚 加水闷 STEP3、出锅前加入十分之一南乳 美人椒 紫苏 翻炒 噔噔噔 出锅啦 香喷喷 |
自制的红豆沙(可参照上一篇自制红豆沙)自制的小餐包,放了酸奶、牛奶揉面,烘烤时满屋飘着的奶香味儿。烤好的小餐包放了两天还是很软,隔着保鲜袋都能闻到浓浓的奶香味,自制的面包保鲜期不长,没有加面包改良剂、膨化剂,第二天吃的时候可以放微波炉稍稍加热再食用,口感很棒,当然和刚出炉的面包无法比。每次做面包后趁热吃上一口、两口,总是停不住的一口接一口,和我一样的一定大有人在因为想着闷鸭脚那干脆就用酸笋闷吧酸酸辣辣
饺子或者馄饨入小锅前不要煮太熟,否则会太酥影响口感因为想着闷鸭脚那干脆就用酸笋闷吧酸酸辣辣