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大爱的猪蹄火锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


大爱的猪蹄火锅的做法配料表

  • 猪蹄 (2只)
  • 海底捞火锅底料 (1包)
  • 姜 (5片)
  • 花椒 (20粒)
  • 干辣椒 (5个)
  • 麻椒 (1把)
  • 葱 (1节)
  • 料酒 (5勺)
  • 冰糖 (5克)

STEP1、底料锅准备好,放入火锅底料,花椒,麻椒,干辣椒,葱段,姜片,冰糖,然后加入料酒,大火煮开后关火,等着猪蹄

大爱的猪蹄火锅

STEP2、猪蹄洗干净,加水没过猪蹄焯一下,加了姜片,料酒,煮开5分钟关火

大爱的猪蹄火锅

STEP3、猪蹄在热锅里晃动干净取出来放进砂锅大火开锅后改小火,预计炖2小时

大爱的猪蹄火锅

STEP4、取出葱,美味的猪蹄火锅底料就做好啦酌情加入底料炒成美味火锅

大爱的猪蹄火锅


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