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拌菜的做法


凉拌猪肝黄瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌猪肝黄瓜的做法配料表

  • 黄瓜 (1根)
  • 猪肝 (250克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 干红辣椒 (1个)
  • 花椒 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 醋 (少许)
  • 凉拌汁 (少许)

STEP1、猪肝切薄片,薄些比较好,方便入味。

凉拌猪肝黄瓜

STEP2、黄瓜切薄片。

凉拌猪肝黄瓜

STEP3、蒜切片,干红辣椒切碎,准备少许花椒。

凉拌猪肝黄瓜

STEP4、锅中加油,油热后炒出大蒜辣椒和花椒的香味来。

凉拌猪肝黄瓜

STEP5、油凉了之后,倒入猪肝和黄瓜搅拌均匀,加入盐、醋和凉拌汁搅拌均匀。

凉拌猪肝黄瓜

STEP6、装盘出锅吃起来吧。

凉拌猪肝黄瓜


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