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拌菜的做法


皮蛋拌腰花


2024-04-26 16:05:32 ,,,


皮蛋拌腰花的做法配料表

  • 猪腰 (1对)
  • 皮蛋 (2只)
  • 葱花 (1段)
  • 花椒,生姜 (少许)

STEP1、猪腰片成片,然后用盐抓一下,用水冲洗干净,倒入黄酒腌制一会。

皮蛋拌腰花

STEP2、皮蛋剥好,切成小片,葱段切丝,备用

皮蛋拌腰花

STEP3、拿锅,煮一锅开水,在开水中放入少许生姜,花椒还有黄酒

皮蛋拌腰花

STEP4、大火把水煮开后,放入片好的腰花

皮蛋拌腰花

STEP5、腰花过水,待不出血水后,捞出晾凉

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STEP6、倒入一点酱油,放上一点,糖然后淋上香油拌一下

皮蛋拌腰花


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