菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
乳酪 焗大虾 烧豆腐 滑里脊 蟹肉煲 黄焖猪脚 炖柴鸡 土豆丸 饭桌 豆肉 炖骨头汤 炸葱
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 拌菜的做法

拌菜的做法


麻辣凉拌无骨鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

麻辣凉拌无骨鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 （12只）
  • 香油 （小半勺）
  • 花椒油 （三勺）
  • 生抽 （五六勺）
  • 醋 （五六勺）
  • 糖 （三克）
  • 柠檬 （一个）
  • 大蒜籽 （三瓣）
  • 小米椒 （七个）
  • 香菜 （两颗）
  • 百香果 （一个）

麻辣凉拌无骨鸡爪的做法经验之谈

脱骨的时候要小心一点，一定要冷冻一个小时左右才可以剔骨哦！切记是冷冻冷冻不是冷藏哦

STEP1、先把买来的鸡脚去爪子

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP2、去了指甲的爪子，用清水泡三十分钟，为的是去掉爪子的血水，泡好了，用清水洗干净

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP3、煮一锅水，水开把爪子煮八分钟左右

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP4、煮好的爪子放冰块水泡一个小时，这样是为的爪子更爽口

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP5、泡好的鸡脚，用厨房纸把水份擦干净

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP6、擦干净水份的鸡爪，用密封的袋子装好，放进冰箱冰冻一个小时左右，这样是为的更好的剔除骨头

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP7、用一把这样的小剔骨很好用

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP8、怎么用，解剖技术还抠以吧！踢的时候小心一点，这一步是需要非常有耐心的哦

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP9、12个鸡爪剔骨我花了四十分钟，闺蜜说我吃饱撑的，可我不这么认为，在美食道路上我愿意花时间

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP10、把以上食材切好混合

麻辣凉拌无骨鸡爪

STEP11、混合好的料，再拌进无骨鸡爪里，拌均，放进冰箱冷藏四个小时以上入味就可以了

麻辣凉拌无骨鸡爪

温馨提示：


本文收集了麻辣凉拌无骨鸡爪的拌菜的做法， ,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

拌菜的做法

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

元气满满焗红薯

红薯简直是神仙食物。怎么做都好吃呀焗红薯就是这么一道拿起来就可以做的快手甜点，工序简单，操作方便，调配也可以完全根据自己口味做调整，不用精确每一份食材的用量。记得以前经常买煌上煌的无骨鸡爪吃，这次自己尝试了柠檬凉拌鸡爪，想着把骨头脱了，但是这真的需要足够耐心，如果你的耐心不够，就直接带骨头同样的方法配料味道一样美味，放冰箱冷冻那一步省了，但是冰块泡鸡爪那一步是不能省的哦！省了这一步，鸡脚差嚼劲不好吃()

辣炒花蛤

家常菜，妈妈的味道。想家了记得以前经常买煌上煌的无骨鸡爪吃，这次自己尝试了柠檬凉拌鸡爪，想着把骨头脱了，但是这真的需要足够耐心，如果你的耐心不够，就直接带骨头同样的方法配料味道一样美味，放冰箱冷冻那一步省了，但是冰块泡鸡爪那一步是不能省的哦！省了这一步，鸡脚差嚼劲不好吃()

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews