味曾芝麻酱拌苦菊
配料
- 苦苣 （1小把约20-30克）
- 圆白菜 （几片）
- 辣白菜 （20克）
- 熟鸡蛋 （1个）
- 秋葵 （2根）
- 胡萝卜 （几片）
- 黄瓜 （半根）
- 酱汁部分
- 芝麻酱 （1勺）
- 味曾 （1小勺）
- 姜汁 （几滴）
- 米醋 （2勺）
- 雪碧 （2勺）
- 海苔碎 （适量）
做法步骤
STEP1、秋葵焯水，切圆片备用
STEP2、胡萝卜切片做造型焯水断生备用
STEP3、苦苣摘开清洗沥干水分圆白菜切细丝，鸡蛋切片，
STEP4、找一个喜欢的盘，把苦苣，圆白菜，辣白菜，秋葵，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，摆盘，放上海苔碎，
STEP5、浇上酱汁。
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