STEP1、苦苣、香葱、香菜洗净，用手拧成小段（也可以用切，但是还是拧的好吃）。

STEP2、将所有菜放入容器内，加入适量盐、糖、醋、凉拌酱油，带上次性手套用手拌匀。糖醋，酸甜口更好吃。如果你不喜欢酸甜口，做成咸鲜口也可以。

STEP3、将拌好的菜装盘，撒上花生米即可。