拌菜的做法凉拌茼蒿2024-04-26 16:05:32 茼蒿,凉拌,凉拌茼蒿,拌茼蒿, 凉拌茼蒿的做法配料表
凉拌茼蒿的做法经验之谈STEP1、茼蒿焯水1分钟捞出过冷水 STEP2、过好冷水的茼蒿挤出水分,切成段,蒜切蒜末,放入盆中,接着放入上述调料(花椒和食用油除外) STEP3、油锅烧热,炸香花椒,热油浇在茼蒿上,拌匀就可以吃了,我这次放了豆芽。 |
因为腌制的时候加入了盐,翻炒时可以不加的。根据自己人咸淡口味自行调整牛肉加入玉米淀粉,炒出了鲜美,香嫩多汁我好讨厌吃茼蒿,但是今天拌了一盘怎么那么好吃!!
东北的三花五花猪,东北嫩茄子,东北黄土豆,搭配出这道灵魂家常菜,炖的时候香味,拌米饭口感,深深的刺激了味蕾。茄子是夏天的常见菜,是为数不多的紫色蔬菜之一。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障,对减肥人来说还能抑制食欲。学习黄磊老师的略放一点猪油。会更香。我好讨厌吃茼蒿,但是今天拌了一盘怎么那么好吃!!