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拌菜的做法


凉拌豆皮马兰头


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


凉拌豆皮马兰头的做法配料表

  • 马兰头 (150克)
  • 五香豆皮 (1张)
  • 香油 (3勺)
  • 盐 (3克)
  • 白糖 (1小勺)

STEP1、豆皮开水焯一下去一下豆腥味,放凉后切小条块。马兰头开水焯一下2分钟,记得放盐或食用油保证菜的鲜绿,放凉挤干水份,用切短小点

凉拌豆皮马兰头

STEP2、豆皮放入破壁机用2档破碎,大概1分钟

凉拌豆皮马兰头

STEP3、马兰头分次少量放入破壁机破碎,最后放入香油,盐,白糖再搅打10秒左右,关机装盘

凉拌豆皮马兰头

STEP4、完美。

凉拌豆皮马兰头


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