分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 拌菜的做法

拌菜的做法


凉拌蒜苔


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


凉拌蒜苔的做法配料表

  • 蒜苔 (250g)
  • 蒜 (5瓣)
  • 小米椒 (5个)
  • 姜 (适量)
  • 腌柠檬 (1个)
  • 陈醋 (适量)
  • 酱油 (适量)

凉拌蒜苔的做法经验之谈

1.腌柠檬没有的可不放,但是放了真的很香。

STEP1、蒜苔洗净切段备用

凉拌蒜苔

STEP2、蒜切碎,小米椒切段,姜切丝,腌柠檬切丝备用

凉拌蒜苔

STEP3、锅内水开下蒜苔,焯水一分钟左右,捞出放入凉水中

凉拌蒜苔

STEP4、锅内加油烧热,下蒜米小米椒柠檬姜丝爆香,加入陈醋生抽,关火备用(葱是我炒饭剩下的,不想浪费就加进去了)这一步也可以把配料装进一个碗中,然后倒入热油,加入陈醋老抽

凉拌蒜苔

STEP5、最要耐心的一步撕蒜苔,撕好蒜苔后加入步骤4调好的酱汁(等撕好蒜苔,酱汁也已经凉了,拌匀就可以开吃咯

凉拌蒜苔


温馨提示:


本文收集了凉拌蒜苔的拌菜的做法, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews