STEP1、先将鱼腥草叶清理杂物，在容器中放入盐加入水，把清理好的鱼腥草叶放入盆中，浸泡半小时，然后清洗干净沥干备用。

STEP2、把鱼腥草嫩叶用盐一下，沥去水份，放上鲜酱油，糖，麻油，香醋，喜欢大蒜你也可以放一点。搅拌均匀既可食用。