 拌菜的做法

韩式拌明太鱼干丝

2024-04-26 16:05:32 明太鱼,

干鱼微咸，没放盐。鱼用水泡过，加调料前要挤干水分，否则会影响口感。

STEP1、干鱼去掉鱼头鱼尾

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STEP2、放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟

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STEP3、泡好后剥去鱼皮

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STEP4、手撕鱼丝

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STEP5、加入调料拌匀

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STEP6、放盒中冷藏24小时

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STEP7、酸甜辣！味道不错哦！

韩式拌明太鱼干丝

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无糖无油低热量，最适合健身人士。菜谱改良自微博健身厨男。第一次做就完美成功啦。朋友拿来几条干明太鱼，一直放着不知怎么吃。近日从网上查了查，找了一个适合家人口味的做法，配料略做改动，味道还不错！分享给大家。