 拌菜的做法

凉拌海带丝

2024-04-26 16:05:32 海带,凉拌海带丝,海带丝,凉拌海带,拌海带丝,凉拌,拌海带,

凉拌海带丝的做法配料表

海带丝（200克）
蒜（5瓣）
醋（1勺）
酱油（1勺）
生抽（1勺）
姜（4片）
香葱（适量）
蚝油（适量）
芝麻油（适量）
蒸鱼豉油（1勺）
香醋（适量）
豆瓣酱（适量）
辣椒（适量）
食用油（适量）
干辣椒（适量）

STEP1、海带丝用水泡好，多洗几遍。

凉拌海带丝

STEP2、葱姜蒜切好备用。

凉拌海带丝

STEP3、洗好的海带丝过开水，两分钟后捞出。

凉拌海带丝

STEP4、锅中放入食用油，姜蒜炒香，然后加入豆瓣酱炒出红油，放入生抽老抽，蚝油，料酒，蒸鱼豉油，干辣椒。由于各种配料有咸味，我就没有再放盐了。

凉拌海带丝

STEP5、放入海带，拌匀。加入芝麻油，和葱花出锅。

凉拌海带丝

STEP6、妥妥的！

凉拌海带丝

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