STEP1、藕削皮,洗干净
STEP2、切薄片
STEP3、锅烧开水,放一勺盐,煮两分钟可以尝一下,不要时间长了。还是脆脆的就很好吃
STEP4、煮藕片的时候,切葱花和蒜末
STEP5、藕片捞出来过凉水,放盐,酱油,耗油,糖,醋,葱花蒜末。然后锅烧热油,浇到上面。搅拌均匀就好
STEP6、完成了,是不是很简单
凉拌藕片 藕片 凉拌藕 凉拌 拌藕片