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蒸梭子蟹蒸糯米饭2024-04-26 16:05:32 米饭,糯米,梭子蟹,糯米饭,梭子,蒸糯米饭,蒸糯米, 梭子蟹蒸糯米饭的做法配料表
STEP1、1.糯米提前3小时浸泡，蟹买回来后洗净，掀开蟹盖去除内脏后，蟹身斩成4件。锅里放油，烧热后，依次放入姜片、胡萝卜丁、香菇丁爆炒均匀，下盐，加入沥干水的糯米翻炒均匀。
STEP2、2.倒入酱油，翻炒至糯米上色均匀。
STEP3、3.加适量水（没过糯米即可），盖上盖子以中火焖3-5分钟。
STEP4、4.糯米以及水装入大盘中，在上面摆上蟹件，蟹盖放在最上面，把大盘放在蒸盘上。
STEP5、5.蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100，把整盘放入蒸箱下层，蒸15分钟左右。
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小时候，住在大院的筒子楼，物资匮乏的年代，对门的王阿姨在合作社（算是那时候的大超市）工作，方便买到一些紧俏物资，就在年前给了我家一大盆的猪大肠，一开始我去公共厨房看围着一大堆的孩子都捂着鼻子嫌臭，我也看了一眼就躲了，勤劳的老爸，买来盐、和醋挽起袖子系上围裙就使劲的搓洗，又不断地换水煮，哇，晚上我回来的时候，满楼道的香味，孩子们向过节一样围在厨房，一家盛走一大碗，那时候肠子是最便宜的下脚料，做溜肥肠一大锅比现在的炒肝吃过瘾一百倍，就加一点柿子椒当配料满锅的肠有滑又嫩入口即化，现在想起来都过瘾啊!童年的美好食初五迎财神，财运“横”通就吃蟹！当糯米吸收了蟹肉的鲜味，口中的滋味美妙得无法形容了。据说世上最美好的感觉，莫过于将大块蛋白质和香糯的淀粉一道送入口中，慢慢在唇齿间体味人生的至美至味时刻。梭子蟹作为海蟹，比淡水蟹更加鲜甜和鲜美。紧致细腻的肉质、肥美丰满的膏黄，多汁鲜美的风味，让梭子蟹尤其适合与吸味的食材搭配，这道梭子蟹蒸糯米饭，软糯丰盈的糯米饭每一粒都浸润了梭子蟹的膏黄和汤汁，将大地的滋味和海洋的风味融为一体，一口咬下去满满都是丰收的喜悦。在鞭声中，满口美味和满屋财源统统收进！贴心提示：梭子蟹性寒，对蟹有
今天我也不发菜谱了，就来给大家推荐一种奶油，很适合新手，不用担心它打过头了。初五迎财神，财运“横”通就吃蟹！当糯米吸收了蟹肉的鲜味，口中的滋味美妙得无法形容了。据说世上最美好的感觉，莫过于将大块蛋白质和香糯的淀粉一道送入口中，慢慢在唇齿间体味人生的至美至味时刻。梭子蟹作为海蟹，比淡水蟹更加鲜甜和鲜美。紧致细腻的肉质、肥美丰满的膏黄，多汁鲜美的风味，让梭子蟹尤其适合与吸味的食材搭配，这道梭子蟹蒸糯米饭，软糯丰盈的糯米饭每一粒都浸润了梭子蟹的膏黄和汤汁，将大地的滋味和海洋的风味融为一体，一口咬下去满满都是丰收的喜悦。在鞭声中，满口美味和满屋财源统统收进！贴心提示：梭子蟹性寒，对蟹有
