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蒸清蒸大闸蟹2024-04-26 16:05:32 大闸蟹,清蒸大闸蟹,清蒸,闸蟹,蒸大闸蟹, 清蒸大闸蟹的做法配料表
清蒸大闸蟹的做法经验之谈STEP1、准备好材料
STEP2、将蟹洗干净装盘，撒姜上片
STEP3、放进西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱，100蒸26分钟
STEP4、橄榄油、酱油、醋作为调料，蘸料食用
STEP5、成品图
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看见美食天下的一位达人做我也来试试啦她用的是草莓酱我是直接将草莓用筛子磨出汁所以有点不够红中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不仅美味，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鲜味，原汁原味浇上调好的汁，鲜香美味。螃蟹肥美，肉多、汁鲜，这道美食不可错过。
牛尾是冬天比较好的食材，温和滋养，也不太腻。以前都是用萝卜清炖，这次过春节，准备做给爸妈和孩子吃，看了三度的法式烩菜谱，略作调整，加入了酸爽的口感，更加解腻。同时这道菜做出来颜色也很美，跟春节红红火火的基调应景呢。开门红啦。：）另外，下面的食材是大概指标，做菜我觉得是要讲个人感觉和口味的，不用过于精确。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不仅美味，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鲜味，原汁原味浇上调好的汁，鲜香美味。螃蟹肥美，肉多、汁鲜，这道美食不可错过。
