鲅鱼干蒸腊肉
配料
- 鲅鱼干 （100克）
- 腊肉 （100克）
- 橄榄油 （适量）
- 豆瓣酱 （一大勺）
- 豆豉 （一小勺）
做法步骤
STEP1、腊肉和鲅鱼干过油，稍稍煎至变色
STEP2、取一个干净盘子，底部铺上豆豉和豆瓣酱，在上面放过油后的鱼和肉
STEP3、大火蒸15分钟就可以吃啦
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