菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
兜汤 香蕉酱 婴儿牛肉 香糟鱼 火龙果溶豆 海参鱼 椰青 椰浆西米露 丸子肉 腐乳 蒸糕 豆粒
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 蒸

蒸


日本豆腐蒸蛋羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

日本豆腐蒸蛋羹的做法配料表

  • 日本豆腐 （一条）
  • 鸡蛋 （一个）
  • 生抽 （一勺）
  • 色拉油 （少许）
  • 温开水 （2个鸡蛋壳的水）
  • 葱花 （适量）

日本豆腐蒸蛋羹的做法经验之谈

打好蛋液一定过滤，蒸好的蛋羹才细滑水和鸡蛋比例2:1水的多少，鸡蛋大小，碗的深浅度都会影响蒸制有差异，根据自己不同情况调整，蒸10分钟观察一下，蒸

STEP1、鸡蛋打匀，打匀一会儿才会过滤干净泡沫，葱切葱花，日本豆腐备用

日本豆腐蒸蛋羹

STEP2、蛋液中加入2倍的水，喜欢加盐也可以稍加点盐拌匀

日本豆腐蒸蛋羹

STEP3、豆腐切厚片或小块，蛋液用滤网过滤3次后倒入豆腐容器中

日本豆腐蒸蛋羹

STEP4、锅做水烧开，我用的电饭锅。入锅中蒸10-15分钟左右，临时换了小一点的碗，没有包保鲜膜一样细滑

日本豆腐蒸蛋羹

STEP5、取出来撒葱花，浇生抽和油。室内拍的比较暗

日本豆腐蒸蛋羹

STEP6、拿到室外拍，颜色漂亮

日本豆腐蒸蛋羹

STEP7、看成品，一点蜂窝眼都没有，非常细滑

日本豆腐蒸蛋羹

STEP8、非常细腻，果冻一样的口感

日本豆腐蒸蛋羹

温馨提示：


本文收集了日本豆腐蒸蛋羹的蒸， ,,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

蒸

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

桂花米酒汤圆

孝感米酒是湖北省具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年，主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。 孝感米酒富含丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老少皆宜的营养佳品。日本豆腐和鸡蛋一起蒸，不但富于营养，口感也特别滑嫩由于第一次传步骤图失败，这是第二次又传的，封面图还是原来第一次的

一道黑暗料理

好容易挨到周末可以休息，可是还得面对嗷嗷待哺的俩小只，家里食材不全又懒得出去，搜刮了一下还有半斤五花肉，一个茄子，胡萝卜和几根秋葵，想了好久也借鉴了下厨房其他厨友的菜谱，最终决定做一个卤肉茄子盖饭，哈哈，既打扫了食材还非常好吃哦日本豆腐和鸡蛋一起蒸，不但富于营养，口感也特别滑嫩由于第一次传步骤图失败，这是第二次又传的，封面图还是原来第一次的

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews