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红烧鸡翅尖


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


红烧鸡翅尖的做法配料表

  • 鸡翅 (1斤)
  • 香菜 (1干)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 油 (5克)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (5个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 葱 (2根)

红烧鸡翅尖的做法经验之谈

煮的时候可以尝尝味道,按照咸淡加调料或加水

STEP1、鸡翅尖洗干净,控干水分,加入所有调味料

红烧鸡翅尖

STEP2、搅拌均匀,腌制半小时

红烧鸡翅尖

STEP3、水开放入适量油,盐

红烧鸡翅尖

STEP4、放入腌制好的鸡翅,盖上锅盖焖

红烧鸡翅尖

STEP5、中途打开锅盖翻面,以免糊底

红烧鸡翅尖

STEP6、之前腌制时我忘了加老抽,颜色不够好看,这个时候我稍微加了一丢丢老抽。煮熟最后大火收汁

红烧鸡翅尖

STEP7、装盘,加点香菜在上面。吃光光,老公和儿子都说特别好吃!

红烧鸡翅尖


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