|
红烧高压锅版秘制红烧排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,红烧排骨,红烧,烧排骨,高压锅, 高压锅版秘制红烧排骨的做法配料表
STEP1、这里的排骨尽量选择子排，这部分的肉质鲜嫩，有筋有骨，口感最好。
STEP2、排骨去血水后洗净，放入高压锅中加入葱段，姜片，八角，米酒，一勺盐和两中碗水。高压锅起阀至二线后20-25分钟即可。时间长短主要看肉质，小公猪肉的话20分钟就可以了。时间太长会脱骨，就不好看了。
STEP3、切好葱花备用
STEP4、调个秘制酱汁：五大勺酱油，两大勺白糖，一大勺米醋，三大勺米酒，将酱汁混合均为
STEP5、锅内下油烧至六七成热，下葱花炒香
STEP6、加入排骨翻炒一两分钟
STEP7、倒入酱汁，中低火收汁
STEP8、翻个一两次至双面上色，酱汁收干2/3就可以出锅了。
STEP9、摆盘，撒上葱花。配上白米饭，开始晚餐吧！
温馨提示：本文收集了高压锅版秘制红烧排骨的红烧， 排骨的红烧,红烧排骨的红烧,红烧的红烧,烧排骨的红烧,高压锅的红烧, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
红烧
|
