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红烧红烧牛肉2024-04-26 16:05:32 烧牛肉,牛肉,红烧牛肉,红烧,红烧牛,红烧牛肉, 红烧牛肉的做法配料表
红烧牛肉的做法经验之谈STEP1、牛腩切块，在锅中飞水。也就是在锅中煮开，洗净血沫，沥干水分待用。
STEP2、锅内放油，爆香葱姜蒜八角桂皮花椒干辣椒。
STEP3、记得放入一味丁香。
STEP4、再放入牛肉煸炒，略出油。
STEP5、加料酒，再加老抽生抽。
STEP6、加水没过牛肉，放入山楂干。
STEP7、一勺海天黄豆酱。
STEP8、再放入冰糖，大火烧开，小火炖至牛肉酥烂，大约1个小时左右，收汁即可。
STEP9、出锅。
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今天上一道【肉丝炒面】。方法和文怡学的，用料用量略有区别，但是味道却很棒。红烧牛肉，家家有自己的红烧法。而我偏爱做红烧牛肉时，加一味丁香。中医认为，丁香味辛、性温，能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍，因而可以用来温中止呕、和胃降逆，治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。丁香中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔内多种有害细菌，尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。。一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主，八角、丁香很少，所以没有味道，真正制作起来，应该以八角、丁香为主，其它的为辅才行。丁香也是制作咖喱粉的重要香料之一。所以做肉时，加一味丁香，不仅可以去除肉的腥膻
最近老母亲总熬夜，早上起来一个快手早餐就能缓解早上的匆忙。今天的布丁奶香浓郁，有了玉米淀粉的加入，布丁Q弹顺，配上宝宝喜欢的水果，可以在视觉上做的非常漂亮。以下图文均来自干妈天团小杜爱生活。【布丁】参考月龄：12m#简单快手##手残党福音##不爱吃鸡蛋#适合对象：对以下食材不过敏的宝宝红烧牛肉，家家有自己的红烧法。而我偏爱做红烧牛肉时，加一味丁香。中医认为，丁香味辛、性温，能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍，因而可以用来温中止呕、和胃降逆，治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。丁香中的主要有效成分是丁香油酚，可抑制口腔内多种有害细菌，尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。。一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主，八角、丁香很少，所以没有味道，真正制作起来，应该以八角、丁香为主，其它的为辅才行。丁香也是制作咖喱粉的重要香料之一。所以做肉时，加一味丁香，不仅可以去除肉的腥膻
