荠菜花煮鸡蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （10个）
- 荠菜去根留上半部分带花的部分 （用量:铺锅底一层）
做法步骤
STEP1、荠菜花、鸡蛋洗净，放入砂锅；加入适量冷水，煮开调至中火，煮15分钟。用勺子将鸡蛋壳敲破入味，煮10分钟，即可关火。
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