健康小零食:煮花生
配料
- 新鲜的花生 （500克）
- 盐 （10克）
- 花椒面 （2勺）
- 花椒 （20粒）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （1块）
做法步骤
STEP1、洗净花生备用，花生上都是泥土，一定多洗几遍哦!
STEP2、加入水，放入调料，注意水一定要没过花生
STEP3、大火煮沸水后，小火煮15分钟后关火
STEP4、静置二小时，便于花生入味
STEP5、装盆后就可享用了
STEP6、吃不了的可以晾晒在窗台上慢慢吃，随着花生水份的蒸发，花生会变得更入味，口感也略有嚼劲，很好吃!
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