STEP1、水煮蛋趁热剥皮，包保鲜膜轻轻压扁，蛋的尖端用手指往里捏，尽量调整成扁平的椭圆形，然后放进冷水里浸凉定型，其中一只蛋泡在冷面汁或酱油里1个小时泡成茶色（如果放在桌面上会翻滚无法定住的话把底部切片便于固定）

STEP2、把熏制奶酪对半切开，如图截去头尾，做茶色熊的耳朵，竹轮白色的部分切出来，切去底部，鱼肉肠切片，用吸管摁出小圆形，再切掉小圆形的底部，把小圆形装进竹轮里做白色熊的耳朵

STEP3、拼好后是如图形状

STEP4、车打芝士片用椭圆形模具摁出来，切去底部，贴在熏制奶酪上做茶色熊耳朵的内部

STEP5、切片芝士用椭圆形模具（或捏椭圆的粗吸管）摁出两只熊的嘴部

STEP6、两只的耳朵都插上干意面穿进水煮蛋里，嘴部芝士贴在如图位置，海苔用模具（或剪）做出两只熊的眼睛鼻子和嘴巴

STEP7、涂沙拉酱贴好，完成~

STEP8、可以做各种表情~