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减肥食谱|香煎鸡肉317


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,


减肥食谱|香煎鸡肉317的做法配料表

  • 鸡肉 (200克)
  • 西兰花 (80克)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 油 (少许)
  • 盐 (少许)

STEP1、首先把鸡肉冲洗干净,切成1cm左右厚度的薄片,放进干净的碗里

STEP2、加1勺蜂蜜,1勺蚝油,1勺生抽,少许盐,家里话挤几滴新鲜柠檬汁提鲜(加,加,用手抓均匀,腌制15分钟,让调料和鸡肉完美融合

STEP3、鸡肉腌好后,锅底刷一层油,把腌好的肉片均匀铺在锅底,一定一定要用小火多翻几次,将鸡肉煎至两面金黄熟透,即可盛出摆盘

STEP4、搭配一些自己喜欢的蔬菜,我准备的是西兰花,直接水煮,根据自己的口味加入适量盐,水煮好后盛出与煎好的鸡肉一起装盘,不喜欢西兰花的准备一些胡萝卜、生菜、花菜也都是可以哒

STEP5、对于鸡肉的做法感兴趣的宝宝,可以到我的菜谱去看一下新增的【蒜蓉蒸鸡肉】的做法,同样操作简单味道很好哦


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核桃戚风蛋糕

这款蛋糕,最大的亮点应该不是它的食材和原料,而在它的制作方式,可蒸可烤。说起蛋糕,很多人会想到,这是西式点心,其实早在元朝的时候,就有一种叫做“槽子糕”,做法和现在的海绵蛋糕相似,都是把蛋加糖然后进行打发,从这点而言,蛋糕也属于传统中式点心。前几次做,我都是用烤箱烤,这两天群里也有朋友问,家里暂时还没买烤箱,是不是做蛋糕就受限了?烤的蛋糕是不是火气大?有没有用其他方法也能做蛋糕?有人说蒸的蛋糕好吃不上火,带着这些问题,我调试了配方,终于做出了口感绵软的「黑芝麻红枣桂圆蒸蛋糕。你没看错,蒸蛋糕,用蒸这种传统减肥期间其实是可以吃肉的,但要挑选那些蛋白质含量高脂肪含量低的肉,比如我们今天要做的这个鸡肉‼鸡肉的热量极低,而饱腹感很强,减肥期间的宝宝们可以学起来啦今天这道菜,鸡肉1大块200克约266大卡,西兰花几朵80克约29大卡(西兰花热量也极低,蜂蜜1勺16大卡,蚝油1勺6大卡,其他调料热量几乎可以忽略不计,总计约317大卡。


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