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煎


紫甘蓝煎蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

紫甘蓝煎蛋饼的做法配料表

  • 紫甘蓝 （200克）
  • 鸡蛋 （4个）
  • 面粉 （100克）
  • 葱 （20克）
  • 蒜 （20克）
  • 油 （1勺）
  • 盐 （2匙）
  • 味精 （0.2匙）

紫甘蓝煎蛋饼的做法经验之谈

紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等。1、紫甘蓝能够给提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E维生素A前身物质(―胡萝卜，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。2、紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。3、紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。4、其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

STEP1、准备原材料紫甘蓝、面粉、葱、蒜忘记拍鸡蛋啦嘿嘿

紫甘蓝煎蛋饼

STEP2、紫甘蓝切成碎粒状

紫甘蓝煎蛋饼

STEP3、葱和蒜切成粒状和紫甘蓝放入一起

紫甘蓝煎蛋饼

STEP4、打入4个鸡蛋

紫甘蓝煎蛋饼

STEP5、添加面粉

紫甘蓝煎蛋饼

STEP6、兑入适量清水放入盐和味精搅拌成均匀的糊状

紫甘蓝煎蛋饼

STEP7、锅中倒入少许油加热淋入面糊摊成薄圆形中小火开始煎制

紫甘蓝煎蛋饼

STEP8、一面煎好翻过来再煎制另一面

紫甘蓝煎蛋饼

STEP9、两面都煎制成熟即可出锅享用

紫甘蓝煎蛋饼

STEP10、煎制好的紫甘蓝蛋饼切成块状摆入盘中

紫甘蓝煎蛋饼

STEP11、搭配蒜蓉辣椒酱蘸着吃别有一番滋味

紫甘蓝煎蛋饼

STEP12、好精致又养眼的美味早餐

紫甘蓝煎蛋饼

STEP13、搭配着一碗玉米粥、煎蛋、鲜奶真是标配的早餐

紫甘蓝煎蛋饼

STEP14、紫甘蓝煎蛋饼味道鲜美入口香脆略带甜甜的味道

紫甘蓝煎蛋饼

STEP15、普通的食材用心去做就会有意想不到的收获

紫甘蓝煎蛋饼

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