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香煎蟹肉棒


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香煎蟹肉棒的做法配料表

  • 蟹肉棒 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (3克)
  • 食用油 (适量)
  • 面粉或淀粉 (适量)

香煎蟹肉棒的做法经验之谈

蟹肉松软,翻面一定要慢,熟透之后就会硬实的。

STEP1、鸡蛋打撒,加入盐。

香煎蟹肉棒

STEP2、蟹肉棒先裹一层面粉或者淀粉,然后粘蛋液。这个图片是原图,没有粘面粉,大家记得粘面粉。

香煎蟹肉棒

STEP3、平底锅加油,热锅后放入蟹肉棒,小火煎。一面硬实后翻面,大约每面煎1分钟左右就可以了,蟹肉棒表面上色程度,大家可以自己控制。吃的时候可以粘番茄酱,或者椒盐。我是直接吃的,很鲜

香煎蟹肉棒


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