STEP1、去掉筋膜和脂肪，只取鸡肉内部少许清理干净。

STEP2、将鸡肉剁泥（细腻些），加入少许玉米淀粉搅拌均匀。

STEP3、煎锅中加入少许核桃油，小火，放入鸡肉，可以弄出漂亮可爱的形状，此处佛系的随意放入的，压扁，尽量薄些。

STEP4、小火煎至发白，两面微微金黄即可。口感是有点些许劲道的，练习咀嚼不错的。

STEP5、未解锁蛋清的宝宝，需要分离出蛋黄留着备用。（已解锁的直接打蛋即可）

STEP6、加入二倍左右的高铁米粉（此处我用的宝宝剩下不想吃的嘉宝米粉，大家随意哈）

STEP7、将蛋黄和米粉搅拌均匀成粘稠的糊糊状。

STEP8、装入裱花袋挤到已经加入少许核桃油的煎锅里，小火煎至两面金黄蓬起。（可以弄得形状更好看些哈，我手抖挤的难看啦，哈哈哈）

STEP9、焯熟三朵菜花给宝宝抓握啃咬，ok上盘儿，一拼盘，卖相还不错哈。重点是我家十个月的宝宝可以自己抓握啃咬，并且很爱吃。