 煎

香煎带鱼

2024-04-26 16:05:32 带鱼,香煎,煎带鱼,香煎带鱼,

香煎带鱼的做法配料表

姜（5片）
带鱼（4条）
料酒（2勺）
鸡蛋（3个）
葱（1根）
面粉（适量）
十三香（半勺）

香煎带鱼的做法经验之谈

一开始煎的时候可以开中大火，翻面时改中小火，别糊了

STEP1、带鱼，去头、内脏洗净，切段，想切成多大就切多大，想整条一起没人拦你

香煎带鱼

STEP2、除面粉、鸡蛋外，其他一起放鱼里腌制30分钟。

香煎带鱼

STEP3、锅中烧油，可以比做菜多点。像视频中方法一样，取带鱼一段，均匀裹上面粉，然后沾蛋液后放入油锅中煎。

香煎带鱼

STEP4、煎至金黄，煎至金黄，即可出锅。量多可以分两锅或者三锅。

香煎带鱼

STEP5、成品有木有很有食欲

香煎带鱼

STEP6、剩余鸡蛋和面粉别浪费，可以做个鸡蛋饼，

香煎带鱼

STEP7、来吃吧，一盘不一定够

香煎带鱼

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做蓝莓果酱纯属偶然，是正好买了盒吃起来很酸的蓝莓，家里有个病殃殃的柠檬，想起想给老爸做的栗子蛋糕，放奶油会太腻，所以，正好是用来抹酱装饰，所以，料都是随意的，成品做出来是一小瓶，正好家里老爷们好比一只猫，无鱼不欢呐，冰箱里永远存着各种鱼，带鱼有好多种吃法，今天做个煎带鱼，每次多做一点，下顿吃的时候可以再红烧一下，美味呀

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