STEP1、把腌的材料和猪扒充分搅拌在一起腌制，大概15分钟！注意猪扒肉一定要选取嫩的那一个部分！因为猪里脊肉部分的肉是比较硬的，炸起来口感并不好！蒜蓉汁就是用剁碎的蒜蓉加一点盐，然后，榨出汁水浇在猪扒肉上！实在嫌麻烦，可以不用）

STEP2、用面包糠把猪扒肉包裹起来，建议可以用手压一压，让面包糠充分沾在猪扒上。

STEP3、油只需要覆盖平底锅再高一点，这个油的份量可以炸完所有的猪扒了！用小火，然后慢慢的把它煎到两面金黄！

STEP4、只需要十几分钟就能把猪扒炸出来啦！

STEP5、外酥里嫩！

STEP6、猪扒肉可以配奶酪酱，用来做三明治也是棒棒哒！

STEP7、猪扒肉也可以配沙拉酱，味道贼好哦！(*••*)