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茄子泥少油不用炸的秘密


2024-04-26 16:05:32 ,,


茄子泥少油不用炸的秘密的做法配料表

  • 茄子 (3个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (2根)
  • 耗油 (一小勺可不放)
  • 鸡精 (少量可不放)
  • 盐 (少量)
  • 小米辣 (3个可不放)
  • 青椒 (3个)

茄子泥少油不用炸的秘密的做法经验之谈

我加了小米辣有点微辣不吃辣的就不要加蒜末可以多放点跟茄子味道很搭少油也比较健康吃多了红烧茄子换换口味吃茄子泥又是味觉新世界哈哈挺好挺好所以它少油的秘密是啥呢是蒸是蒸是蒸啊

STEP1、买的本地茄子比较好吃哦

茄子泥少油不用炸的秘密

STEP2、茄子洗净划几

茄子泥少油不用炸的秘密

STEP3、上锅蒸熟十分钟左右吧

茄子泥少油不用炸的秘密

STEP4、小米辣青椒大蒜切好

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STEP5、锅内放少许油下青椒小米辣蒜末先爆香翻炒一分钟放茄子

茄子泥少油不用炸的秘密

STEP6、茄子拿锅铲压烂翻炒加盐鸡精少许蚝油少许翻炒最后加香葱

茄子泥少油不用炸的秘密

STEP7、出锅啦

茄子泥少油不用炸的秘密


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