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炸炸鸡排饭2024-04-26 16:05:32 鸡排,炸鸡排,炸鸡,鸡排饭, 炸鸡排饭的做法配料表
炸鸡排饭的做法经验之谈STEP1、鸡腿去骨，把筋络剪断，使鸡腿肉更平整；加入腌渍料抓匀，装入保鲜袋挤出空气，放置6小时以上或过夜；少于2小时的适当加一点盐； STEP2、在腌渍好的鸡腿里打入1个蛋液，放置15分钟；将红薯淀粉和低筋粉混合，放入鸡腿裹匀并适当按压； STEP3、把裹上粉的鸡腿平摊在带网眼的淘箩里，动作连贯地将淘箩浸入水中再提起，取出鸡块放入鸡粉里再次裹匀、按压； STEP4、当油锅温度达到170°左右时，放入鸡腿炸约56分钟，至两面金黄即可捞出过吸油纸、切块；盛好米饭后先浇上照烧汁，再盖上鸡排，配点黄瓜丝... 温馨提示：本文收集了炸鸡排饭的炸， 鸡排的炸,炸鸡排的炸,炸鸡的炸,鸡排饭的炸, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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汤中椰汁生津养血、椰肉健脾益气；马蹄清热生津，在夏季入秋，暑热未完全消散时也适宜食用；椰青马蹄乌鸡汤也是秋季养阴滋润益气的广东名汤之一。灵感来源于人气外卖脆皮鸡米饭，家里做用的是琵琶腿，肉质富有弹性，切成鸡排状吃起来更过瘾！
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