炸韩式炸鸡韩式炸鸡的做法配料表
STEP1、400g鸡翅,加300ml水,9g盐,适量韩国辣椒粉,蒜片,抓匀腌制4个小时以上 STEP2、炸鸡粉70g,加70g水,调成面糊 STEP3、腌好的鸡翅沥干水分,均匀的裹上面糊,再裹上一层干的炸粉 STEP4、锅内油温保持160-180度,放入裹好炸粉的鸡翅,炸3分钟捞出 STEP5、晾1分钟后,再把炸好的鸡翅放入160-180度油中复炸1分钟 STEP6、捞出沥油,摆盘,搭配韩式甜辣酱,开吃啦 |
原谅我这个很懒的小主,不想写简介和这道菜背后的故事,只能说一句“挖槽,好好吃”废话不多说,直接看教程鸡翅,盐,韩国辣椒粉,蒜片,炸鸡粉
今年和大家分享的是适合较大宝宝品尝,并且肉香四溢的排骨粽。富含鲜味因子的虾皮、香菇将肉粽的味道完全激发出来,肉香和米香相互交融,再加上油脂的催化下,吃起来特别有滋有味!鸡翅,盐,韩国辣椒粉,蒜片,炸鸡粉