椰子油纳豆炸鸡块
小提醒
配料
- 椰子油 （2大匙）
- 鸡绞肉 （150g）
- 纳豆 （50g）
- 大葱（切碎） （1/2条（50g））
- 香菇（切碎） （1朵（20g））
- A蛋液 （1/2颗）
- 日本太白粉 （2大匙）
- 酱油 （1小匙）
- 盐 （1/4小匙）
- 青紫苏 （2片）
- 柠檬（切块） （2片）
做法步骤
STEP1、将绞肉、纳豆、大葱、香菇放进打蛋盆里，加入A搅拌均匀
STEP2、倒入椰子油于平底锅中，以中火加热。将步骤1分成10等份，用汤匙盛入锅里，煎2分钟左右至出现焦色时，煎23分钟，让整体略呈黄金焦色
STEP3、将步骤2盛入盘，附上青紫苏、柠檬片即完成
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