STEP1、擦薯格神器,某宝有卖。使用方法:去皮,擦一下,擦一下,就擦出来带洞洞的薯格了!
STEP2、擦完薯格,过水冲洗,沥水。
STEP3、油需要没过薯格,中小火炸2分钟,捞出来沥油。
STEP4、调至大火,油烧热,第二次炸捞出来沥油的薯格,第一次为了炸熟,第二次炸至金黄即可捞出沥油。
STEP5、沥油后装盘,撒一些盐,倒一些番茄酱,可以享受美食了!
薯格