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虾仁粉丝煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,


虾仁粉丝煲的做法配料表

  • 大虾 (8个)
  • 粉丝 (1把)
  • 老抽 (几滴)
  • 盐 (少许)
  • 油 (适量)
  • 包菜丝 (适量)
  • 海皇粉丝酱 (1袋)
  • 朝天椒 (1个)

STEP1、粉丝用凉水泡15到20分钟都行,然后剪几段,不能长

虾仁粉丝煲

STEP2、大虾剥皮挑出虾线去壳留虾尾,用煎锅煎熟

虾仁粉丝煲

STEP3、切好的包菜丝在开水锅里烫一下即可捞出

虾仁粉丝煲

STEP4、热锅倒油炒一下粉丝酱(主要是炒香)

虾仁粉丝煲

STEP5、然后添水煮开

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STEP6、下入粉丝

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STEP7、中火煮至汤收干一些,滴一两滴老抽上色

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STEP8、然后放入包菜丝搅匀

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STEP9、倒入大碗里,摆好提前煎好的虾仁,撒小葱碎和朝天椒

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STEP10、粉丝比虾还好吃

虾仁粉丝煲


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