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酸菜脆豆腐煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸菜脆豆腐煲的做法配料表

  • 东北酸菜
  • 脆豆腐
  • 花椒 (几颗)
  • 八角 (一个)
  • 香叶 (两片)

酸菜脆豆腐煲的做法经验之谈

脆豆腐是脆化处理后的豆腐,不是冻豆腐哦

STEP1、脆豆腐洗净切块,酸菜要多洗几遍,去掉过多的酸味,然后切丝

STEP2、锅烧热下少许油,把脆豆腐和酸菜放入翻炒一下

STEP3、移入砂锅,加水没过菜,再加两片香叶几粒花椒和一颗八角一起煲,水开后转小火再煲20分钟,加盐就可以吃了


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