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烧烤的做法


烤口菇|烤箱版


2024-04-26 16:05:32 ,,


烤口菇|烤箱版的做法配料表

  • 口菇 (6朵)
  • 盐 (每朵一小撮)
  • 黑胡椒粉 (按喜好添加也可不加)
  • 黑胡椒酱 (按喜好添加也可不加,黑胡椒我自己有加了点.)
  • 蒜泥 (按喜好添加也可不加)
  • 葱 (按喜好添加也可不加)
  • 油 (可刷可不刷看自己,反正我没刷.)

烤口菇|烤箱版的做法经验之谈

盐不要害怕放的太多了,我就是怕多了导致烤出来为味道还不够,又自己加了些黑胡椒酱蘸着吃.如果口菇里面要塞蒜泥和肉糜什么的,挑大的,建议用剪去蒂,我用手去的不太方便还把一朵弄裂了.

STEP1、口菇洗净取蒂然后烤箱180预热,把口菇和口菇蒂入烤盘,没朵口菇撒一下撮盐,蒂摆在一边可在一边倒些黑胡椒酱,做蒜泥味的可以加点蒜泥进去,蒜泥炒过更好吃哦,不想多洗一口锅也可以直接加生蒜泥进去.

烤口菇

STEP2、入烤箱180度烤16分钟,我家烤箱是海氏CY40,脾气偏暴,反正口菇里面的汁水满了就差不多了.

烤口菇

STEP3、口菇趁热吃口感最好哦,一口一个鲜嫩多汁.

烤口菇


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