分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 烧烤的做法

烧烤的做法


生烤羊肉串


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


生烤羊肉串的做法配料表

  • 羊肉 (500克)
  • 孜然 (10克)
  • 盐 (1小勺)
  • 红辣椒粉 (10克)
  • 料酒 (5克)
  • 生粉 (半小勺)
  • 油 (15克)

STEP1、选择肥瘦适中的羊肉

生烤羊肉串

STEP2、斜切成大小重量基本相同的滚块,每块重5克,切出的羊肉呈菱形状

生烤羊肉串

STEP3、加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟

生烤羊肉串

STEP4、用竹签按照羊肉的对角串起

生烤羊肉串

STEP5、码入铺好锡纸的烤盘

生烤羊肉串

STEP6、将羊肉串表面刷少量油

生烤羊肉串

STEP7、撒上孜然和少量红辣椒粉,放入温度为240度的烤箱内烤制5分钟,然后翻面再烤3分钟,至表面烤成金黄色,即可取出食用


温馨提示:


本文收集了生烤羊肉串的烧烤的做法, ,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews