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烧烤的做法


烤箱版蜜汁叉烧


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


烤箱版蜜汁叉烧的做法配料表

  • 五花肉 (500克)
  • 叉烧酱 (5勺)
  • 蜂蜜 (1勺)

烤箱版蜜汁叉烧的做法经验之谈

水浴烤制的方法烤出来的肉不会太干,好吃

STEP1、加入叉烧酱4勺腌制6小时以上

烤箱版蜜汁叉烧

STEP2、烤箱上下火预热200度,叉烧摆入烤架

烤箱版蜜汁叉烧

STEP3、水浴烤制,叉烧不会太干。上下火烤制20分钟。

烤箱版蜜汁叉烧

STEP4、翻面,继续烤制20分钟

烤箱版蜜汁叉烧

STEP5、取一勺叉烧酱,一勺蜂蜜,调匀涂表层,再加热5分钟。(注意看火候,不要烤焦)

烤箱版蜜汁叉烧

STEP6、翻面涂上蜂蜜酱汁,撤掉水浴换成热风烤再烤5分钟。完成出炉。

烤箱版蜜汁叉烧


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