STEP1、笋瓜刨丝,你工好用切的也可以!
STEP2、爱吃味儿重的用一整头蒜,喜欢清淡点儿的用半头蒜,自己根据口味调节。
STEP3、蒜切碎,加一餐勺橄榄油,两勺蚝油,一勺料酒,加一勺水拌匀,是那种大号点儿的餐勺!
STEP4、拌匀后铺到笋瓜丝上
STEP5、烤箱设定220度,15分钟,启动
STEP6、拿出来拌匀,可以开动了!
STEP7、hin香呢!喜欢的还可以撒些黑胡椒碎啦、孜然粉之类。
笋瓜 烤蒜 香笋