焖荷包豆焖排骨2024-04-26 16:05:32 荷包,排骨,焖排骨,荷包豆, 荷包豆焖排骨的做法配料表
荷包豆焖排骨的做法经验之谈STEP1、荷包豆提前洗净,泡发好备用;这是泡了一晚上的 STEP2、排骨处理干净后沥干水,用油盐,姜蒜等腌20分钟左右 STEP3、热油锅,下排骨炒至变色;倒入荷包豆一起炒匀 STEP4、加入适量的水煮开;加入生抽,老抽,五香粉;转小火焖约40分钟,主要是要把豆子焖软烂,收汁 STEP5、撒葱花即可上锅 |
小时候喜欢吃的炒年糕,是外婆用铁锅煎至金黄沾着白糖的“铁板年糕,那味道酥脆满足,想想就会流口水。长大后做不出外婆的味道,看自己第一次尝试能不能成功。上市场买菜,看到有这种豆子,没吃过的,于是很好奇地买了一点回来,18元/斤呢,不便宜! 因为个头很大,所以就拿来与排骨一起焖了,焖得很软烂,粉粉地,好吃呢! 吸收了排骨,汤汁等精华,入味,余下一 些,想想怎么做呢?
家中常备太阳谷鸡肉谷饲喂养的鸡肉美味健康可塑性强制做出各种风味美食尖椒酿肉就是其中之一家人喜爱。上市场买菜,看到有这种豆子,没吃过的,于是很好奇地买了一点回来,18元/斤呢,不便宜! 因为个头很大,所以就拿来与排骨一起焖了,焖得很软烂,粉粉地,好吃呢! 吸收了排骨,汤汁等精华,入味,余下一 些,想想怎么做呢?