南乳花生炖猪手
配料
- 猪手块 （300克）
- 花生 （150克）
- 姜片 （20克）
- 葱节 （30克）
- 蒜头 （30克）
- 太太乐鸡精 （15克）
- 南乳汁 （150毫升）
- 糖 （20克）
- 料酒 （30毫升）
- 五香粉 （少许）
做法步骤
STEP1、猪手块焯水洗净沥干待用。
STEP2、烧热锅，爆香姜片、蒜头和葱节，加入猪手块煸炒至上色，淋料酒，再加入清水、南乳汁、糖和五香粉。
STEP3、加盖焖烧约1小时至猪手酥烂，再加入花生和太太乐鸡精，焖烧至花生入味即可。太太乐三鲜鸡精：uee.me/bmYBg
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