|
炖黄豆炖猪蹄2024-04-26 16:05:32 黄豆,猪蹄,黄豆炖猪蹄,炖猪蹄, 黄豆炖猪蹄的做法配料表
黄豆炖猪蹄的做法经验之谈STEP1、需将黄豆提前浸泡半天 STEP2、将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净 STEP3、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下 STEP4、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样 STEP5、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦 STEP6、放入鸡精，葱花，出锅即可 |
哄娃神器，萌萌哒！黄豆需提前浸泡猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，可以请菜场师傅切好也可以自己切。
源自妈妈群的做法：—那个教我做的人说，这个是他妈妈平时自己在家最喜欢做的，因为方便，不花时间—其实是因为家里就妈妈一个人吃饭才这样做的莫名的感觉心酸...黄豆需提前浸泡猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，可以请菜场师傅切好也可以自己切。