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炖


韩式辣炖鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,

韩式辣炖鸡肉的做法配料表

  • 鸡 （半只）
  • 酸奶 （1盒）
  • 胡萝卜 （1根）
  • 洋葱 （1个）
  • 土豆 （1个）
  • 大葱 （半根）
  • 番茄 （1个）
  • 韩国辣酱 （2勺）
  • 酱油 （2勺）
  • 辣椒粉 （2勺）
  • 白糖 （3勺）
  • 鸡精 （1勺）
  • 黑胡椒粉 （少许）
  • 青辣椒 （1个）

韩式辣炖鸡肉的做法经验之谈

1.酸奶能使肉更加软嫩，使汤汁浓郁2.鸡肉可加盐腌制，口味不重可跳过

STEP1、酸奶腌鸡肉

韩式辣炖鸡肉

STEP2、胡萝卜土豆切块洋葱切丝大葱辣椒切断番茄切片大蒜剁成蒜泥

韩式辣炖鸡肉

STEP3、1.加油，大葱，洋葱炒香2.土豆胡萝卜翻炒3.加入番茄翻炒4.加入白糖，少许味精翻炒

韩式辣炖鸡肉

STEP4、加入辣酱，酱油，蒜泥翻炒

韩式辣炖鸡肉

STEP5、加入鸡肉，翻炒几下后加水，末过食材

韩式辣炖鸡肉

STEP6、1.加入黑胡椒粉，辣椒粉2.大火烧开转小火炖20分钟

韩式辣炖鸡肉

STEP7、最后撒上青辣椒煮几分钟就可以了

韩式辣炖鸡肉

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