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鲜蘑黄豆炖老母鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


鲜蘑黄豆炖老母鸡的做法配料表

  • 老母鸡 (1只)
  • 鲜蘑菇 (15个)
  • 黄豆 (2把)
  • 姜 (2块)

STEP1、老母鸡砍6块。 鸡剁碎做煎鸡块。加水不要多, 鸡1/3处, 无需末过鸡, 因为鸡块很大。

鲜蘑黄豆炖老母鸡

STEP2、因为是老母鸡, 所以先加姜和黄豆入高压锅炖25分钟。之后开盖加入蘑菇切2-4半。高压锅炖25分钟。鸡剁碎, 加姜末葱末,加豌豆,1个鸡蛋, 加料酒, 盐,白胡椒,生粉,拌匀后,弄成小块煎熟即可。

鲜蘑黄豆炖老母鸡


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