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虫草花炖鸭肉

小提醒

干虫草花提前泡发半个小时;鲜虫草花不需要提前泡发;

配料

  • 鸭肉 (150g)
  • 虫草花 (15g)
  • 枸杞 (少许)
  • 葱姜 (少许)

做法步骤

STEP1、准备好食材备用;

虫草花炖鸭肉

STEP2、将鸭肉和少许葱姜放入高压锅内压半个小时;

STEP3、半小时后焯去血水洗净备用;

STEP4、把虫草花和鸭肉一起放入盅,大约500ML水,水

虫草花炖鸭肉

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